Docang, sebutan jenis olahan dari
Cirebon ini dibuat dari perpadauan antara lontong, toge, rebusan daun singkong
dan diguyur kuah yang sedikit agak berwarna cokelat kemerahan dan nggak lupa
ditambah sedikit parutan kelapa untuk menambah rasa sedap dan sebagai pelengkap
ditambah beberapa buah...
